“偉大的變革——慶祝改革開放40周年大型展覽”開幕當(dāng)天，習(xí)近平總書記來到國家博物館參觀展覽。

展覽中有一段兩分鐘的視頻吸引了總書記的目光。

這是一段什么樣的視頻？新華網(wǎng)記者為您獨(dú)家揭秘。

視頻名為《年夜飯的變遷》，生動展現(xiàn)了改革開放40年來中國人年夜飯的變遷，從滿足溫飽到豐盛美味，再到追求營養(yǎng)健康，折射出百姓生活水平的顯著提高。

年夜飯是中國人全年吃得“最長”的一頓飯，是中國人最為看重的家庭宴會。

上世紀(jì)六七十年代，由于物資匱乏，吃得“一清二白”。年夜飯是一年中最豐盛的一頓。

進(jìn)入八十年代，肉、蛋、禽等漸漸豐富。

九十年代，海外食品引進(jìn)國內(nèi)，菜肴也變得豐富多樣。

進(jìn)入二十一世紀(jì)，西式、農(nóng)家樂、拼桌……年夜飯的吃法花樣不斷翻新。

“過去就是包個(gè)餃子，你看現(xiàn)在這菜，有魚有蝦，越來越精致！”習(xí)近平邊看邊說。

改革開放的巨大成就體現(xiàn)在老百姓的一餐一飯中，體現(xiàn)在日常生活的細(xì)枝末節(jié)中。

總書記感慨的不僅是年夜飯的變化，更是這40年的滄桑巨變。