員工正在給蘋果套袋。

員工正在蘋果園除草。

員工正在修剪果樹(shù)枝。圖/文 記者 耿銳仙

　　走進(jìn)西藏上誠(chéng)健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱上誠(chéng)產(chǎn)業(yè)）水果包裝車間內(nèi)，工人們正將一批新鮮蘋果裝載至貨車內(nèi)。

　　“我們是2021年通過(guò)招商引資落地林芝的企業(yè)，主要從事高原水果和食用菌的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)。目前，總投資達(dá)3.3億元，建設(shè)6000畝現(xiàn)代化冰川果園，2000畝原始森林林下食用菌基地，配套3萬(wàn)平方米深加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)?！鄙险\(chéng)產(chǎn)業(yè)董事長(zhǎng)林傳清說(shuō)。

　　談起選擇林芝的初衷時(shí)，林傳清表示，林芝平均海拔3100米，晝夜溫差大、日照足，獨(dú)特的高原氣候，加之富含礦物質(zhì)的雪山融水灌溉，讓林芝成為西藏重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

　　針對(duì)當(dāng)?shù)胤N植技術(shù)落后、品種老化等瓶頸，在相關(guān)部門支持下，上誠(chéng)產(chǎn)業(yè)在百巴鎮(zhèn)率先建成集育種育苗、設(shè)施果園、先進(jìn)管理技術(shù)于一體的現(xiàn)代化蘋果實(shí)驗(yàn)示范園，通過(guò)應(yīng)用現(xiàn)代化設(shè)施裝備和科學(xué)管理手段，有效降低了生產(chǎn)成本，顯著提升了蘋果的產(chǎn)量與品質(zhì)。

　　在產(chǎn)業(yè)園蘋果種植基地，記者看到，蘋果苗種植間距均勻，紅彤彤的蘋果綴滿枝頭。

　　“果園種植了多個(gè)蘋果品種，有‘響富’‘黃金維納斯’‘南迦’‘嘎啦’等，‘響富’的顏色鮮艷，優(yōu)質(zhì)果率在95%以上，口感酸甜，很受群眾喜愛(ài)，而‘黃金維納斯’的果肉香甜多汁，果皮細(xì)膩、色澤金黃，這些品種都是經(jīng)過(guò)客土改良、科學(xué)選育、現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化種植的新品種。”林傳清說(shuō)。

　　為破解傳統(tǒng)水果產(chǎn)業(yè)高風(fēng)險(xiǎn)、低利潤(rùn)、不可控的難點(diǎn)，提升整體效益、保障產(chǎn)品品質(zhì)、突出競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從品種選育、果苗繁育、果園設(shè)計(jì)、灌溉施工，到果園運(yùn)營(yíng)、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、果品深加工、果品貿(mào)易，上誠(chéng)產(chǎn)業(yè)以技術(shù)賦能貫穿全產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建了可預(yù)測(cè)、可持續(xù)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。

　　“去年，西藏水果實(shí)現(xiàn)了首次出口，其中就有我們產(chǎn)的‘響富’?！绷謧髑逭f(shuō)，“去年出口蘋果580噸，貨值396萬(wàn)元。今年我們積極拓展馬來(lái)西亞、新加坡蘋果出口市場(chǎng)，1—6月完成蘋果出口160噸、貨值150萬(wàn)元，預(yù)計(jì)今年出口可達(dá)1200噸。”

　　依托林芝得天獨(dú)厚的森林資源稟賦與生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，上誠(chéng)產(chǎn)業(yè)建成了年產(chǎn)1000萬(wàn)菌包的食用菌菌包工廠。

　　據(jù)介紹，食用菌的生產(chǎn)，同樣采用全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)。通過(guò)引入先進(jìn)的科學(xué)種植技術(shù)，將西藏本地木耳、羊肚菌、靈芝等菌種進(jìn)行培育，在提高菌棒質(zhì)量的同時(shí)，大大降低菌棒生產(chǎn)成本及銷售價(jià)格。

　　林傳清說(shuō)：“我們以公司+村集體+農(nóng)戶的合作模式，讓農(nóng)牧民得到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的菌棒，還向農(nóng)牧民收購(gòu)他們的林下產(chǎn)品，以此增加農(nóng)牧民收入、促進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此外，我們還與奇正集團(tuán)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作，開(kāi)發(fā)靈芝高附加值產(chǎn)品?！?/p>

　　上誠(chéng)產(chǎn)業(yè)致力于助力農(nóng)牧民增收、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。建立“技術(shù)專家+本地員工”傳幫帶機(jī)制，2024年累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)牧民超1000人次，140余人已成為上誠(chéng)產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期固定員工和技術(shù)骨干。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)園租用當(dāng)?shù)卮迕裢恋?、與村民簽訂機(jī)械租用合同。每到收獲季節(jié)，上誠(chéng)產(chǎn)業(yè)會(huì)雇傭產(chǎn)業(yè)園基地附近的村民，幫助他們?cè)黾邮杖?。此外，產(chǎn)業(yè)園基地中修枝、除草、疏果等臨時(shí)性工作，都聘請(qǐng)附近村民完成，產(chǎn)業(yè)園中的本地工作人員約占70%。2024年，上誠(chéng)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)超2000戶農(nóng)牧民增收，累計(jì)發(fā)放地租、勞務(wù)費(fèi)等1500萬(wàn)元。

　　為確保林下產(chǎn)品品質(zhì)、拓寬市場(chǎng)渠道，上誠(chéng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)夯實(shí)根基，構(gòu)建完整的產(chǎn)業(yè)支撐鏈。目前，企業(yè)具備海關(guān)備案的水果出口基地和包裝廠，還擁有食用菌菌種生產(chǎn)資質(zhì)和跨境種苗出口資質(zhì)。

　　完整的產(chǎn)業(yè)資質(zhì)與跨境貿(mào)易能力，為上誠(chéng)產(chǎn)業(yè)打通國(guó)際市場(chǎng)提供了堅(jiān)實(shí)保障。林傳清表示，將繼續(xù)以科技創(chuàng)新為引擎，加速產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈賦能，深化跨境渠道布局，持續(xù)拓展高附加值品類，擴(kuò)大鮮果及其加工品、食用菌等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口，讓全世界都能品嘗到西藏風(fēng)味。